Laure Hoffner
Coach Professionnelle, Ingénieure Maître Santé & Nutrition, Maître Praticienne en Programmation Neurolinguistique®, Diététicienne Nutritionniste DE.
Je me suis spécialisée en gestion du stress, relaxation physique et mentale et optimisation du potentiel ainsi qu'en intelligence collective et inclusive.
J'ai également une casquette de diététicienne - Ingénieure Maître Santé et Nutrition approche comportementale et globale.
D'abord diététicienne en milieu hospitalier, j'ai repris mes études dans l'ingénierie de la Santé en partenariat avec la faculté de médecine de Nancy et de l'école d'Ingénieurs de Nancy.
Neurosciences, microbiologie, physiologie, endocrinologie, hygiène alimentaire, épidémiologie,... m'ont permis de compléter ma connaissance du corps humain de façon plus poussée. Le corps humain m'a toujours passionné et m'émerveille par la finesse des systèmes qui le composent et qui fonctionnent tous en bonne intelligence.
J'ai ensuite décroché un Master 2 en Gestion Industrielle & Innovation en spécialité Management de la Qualité, j’ai toujours recherché les opportunités d’améliorations techniques, organisationnelles, personnelles et intra-personnelles.
J’ai évolué dans un environnement hyper-réactif, concurrentiel et compétitif, sur des postes à responsabilité croissante et soumis à une pression importante, grâce au déploiement de techniques spécifiques et efficaces pour gérer mon stress et développer mon intelligence émotionnelle.
Ces 10 ans passés à des postes à responsabilité en tant que Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité & Environnement, membre du Comité de Direction, puis responsable achats et approvisionnement de produits alimentaires frais, m’ont permis de déployer constamment de nouvelles ressources et nombreux outils auxquels je me suis formée pour augmenter mes capacités, développer ma résilience et gérer ma fatigue intellectuelle, émotionnelle et physique.
Grâce au management transversal, j'ai toujours pu atteindre les objectifs fixés des processus dont j'avais la charge.
En développant la communication et l'inclusivité de chaque collaborateur en lien, en prenant en compte leurs contraintes et besoins dans un état d'esprit gagnant-gagnant et toujours au service du client.
Aujourd’hui je mets ces compétences au service de mes clients.
J’utilise un panel de différentes techniques issues du coaching, de la sophrologie, de l’auto-hypnose, du yoga, des méditations et de la micro-nutrition, qui sont adaptés aux besoins individuels de la personne pour lui permettre une approche globale dans la recherche de son équilibre psychique et physique, personnel et professionnel
Mes domaines d'expertises
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Gestion du stress : outils cognitifs, physiques et psychiques
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Nutrition & Santé globale, neurosciences
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Amélioration systémique, approche globale
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Ateliers collaboratifs de résolution de problème ou de solution d'innovation - Liberating Structures®
Mes formations et certifications
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Ingénieure Maître Nutrition & Santé
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Coach certifiée RNCP 7 (Master 2)
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Maître Praticienne PNL certifiée® Richard Bandler
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Master 2 Management de la Qualité et Organisation
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Liberating Structures®
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Diététicienne DE
Un outil unique : CapsuleSource®
Un podcast pour accéder plus efficacement à vos ressources et vous préparer mentalement et physiquement, axé sur la programmation neuro-linguistique.
Les thématiques sont variées et orientées hygiène de vie et qualité de vie globale.
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mieux gérer le stress
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gérer sa fatigue mentale
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se reposer efficacement
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réguler vos émotions
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avoir confiance en soi
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Capsule Source® est également accessible de façon entièrement personnalisée à votre problématique.
Il vous permettra en plus
- de développer l'acceptation de soi
- de vous apporter une sérénité profonde
- de vous sentir capable selon votre situation particulière à laquelle vous êtes confrontée